De gebroeders Luim zijn de drie bakkers die brood kneden in het Lariekoekhuys in het Lavenlaar. Ze zitten achterin hun bakkerij naast elkaar aan een lange werkbank deeg te kneden. Ze zien er alle drie vrijwel hetzelfde uit: dragen een wit bakkerstenue met een uitzonderlijk hoge koksmuts die met een bolling eindigt; het enig verschil is de haarkleur van de karakteristieke snorren die onder de wangen doorlopen naar het hoofdhaar.
Terwijl hun armen de dikke massa deeg kneden kijken ze rustig om zich heen. Zonder dat ze expliciet met hun mond bewegen horen we ze aanhoudend een vrolijk melodietje neuriën. Af en toe puffen de broeders wat lucht uit, wat goed te zien is aan de snorren die hierbij een stukje opwippen.
De oplettende bezoeker zal bemerken dat de gelaatstrekken van de bakkers wel erg veel overeenkomsten vertonen met die van Paul Beck, algemeen directeur ten tijde van de bouw van het Lavenlaar.
Luim is tevens de naam van een Larfje in Lot's Kraamhuys.
- Ontwerpen van de Laven
Ontwerp 'Luim bereidt Lariekoek'
Anatomisch schetsontwerp van Luim
Illustratie van Luim
